ตลาดน้ำกวางโจว

พบกับตลาดแห่งแรกของไทยที่ตั้งอยู่บนน้ำตกกวางโจว น้ำตกขนาดเล็กที่เกิดจากการทำแก้มลิงตาม แนวพระราชดำริและอาจเป็นตลาดหนึ่งเดียวในโลกด้วยซ้ำที่มีลักษณะเช่นนี้ โดยนักท่องเที่ยวจะได้สนุกกับการจับจ่ายสินค้าชุมชนที่ชาวบ้านนำมาค้าขายกันอย่างสนุกสนาน สินค้าส่วนใหญ่เป็นพืชผัก ผลไม้ และอาหารที่หาชิมยาก เช่น ห่อหมกกระบอกไม้ไผ่ ขนมหม้อแกงกระบอกไม้ไผ่ ทอดมันปลากราย หอยทอดหลุมสูตรโบราณ ก๋วยเตี๋ยวเรือหม้อดินไก๋ตุ๋น น้ำแว่นแก้วปั่น หมูยอห่อไผ่ (สูตรต้นตำรับเมืองกวางโจว) และผัดไทยม้ง นอกจากนี้ยังมีหลากหลายกิจกรรมให้เลือกทำเพื่อความรื่นรมย์ เช่น สปาปลา พายเรือเที่ยวตลาดน้ำผ่านน้ำตกยาว 400 เมตร สักการะต้นไทรรักษา ไทรศักดิ์สิทธิ์ที่ผู้คนให้ความเคารพนับถือ สนุกกับอุโมงค์ซุ้มไผ่ติดแอร์อุณหภูมิ 25 องศา จากโครงการป่าชื้นตามแนวพระราชดำริและปลูกป่ากับอุทยานน้ำตกกวางโจว นอกจากนี้ยังมีลานเล่นน้ำกว้างบนน้ำตกพร้อมเครื่องเล่นบริการฟรี 7 ชนิด ส่วนใครที่อยากใกล้ชิดธรรมชาติมากกว่านั้น บริเวณอุทยานน้ำตกกวางโจวยังมีที่พักให้บริการ
Continue reading “ตลาดน้ำกวางโจว”

อย่าเชื่อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอวดอ้างรักษาโรคตา

ตรวจพบโฆษณาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหลายผลิตภัณฑ์อวดอ้างสรรพคุณช่วยรักษาโรคที่เกิดกับดวงตาทางอินเตอร์เน็ต และโซเชียลมีเดีย แนะประชาชนตรวจวินิจฉัยและรักษาจากแพทย์ผู้เชี่ยวชาญโดยตรง
นพ.พูลลาภ ฉันทวิจิตรวงศ์ รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา เผยว่า จากการที่สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ได้ตรวจพบการโฆษณาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหลายผลิตภัณฑ์อวดอ้างสรรพคุณช่วยรักษาโรคที่เกิดกับดวงตาทางอินเตอร์เน็ต และโซเชียลมีเดีย โดยมีการระบุสรรพคุณหลากหลาย เช่น สามารถรักษาผู้ที่เป็นโรคต้อต่าง ๆ ให้หายได้โดยไม่ต้องลอกตา หรือผ่าตา ป้องกันรังสีจากแสงแดด ช่วยกรองแสงสีน้ำเงินที่จะทำลายดวงตา ช่วยปกป้องและบำรุงประสาทตา ส่งเสริมการมองเห็นให้ชัดเจนมากขึ้น หรือเหมาะสำหรับผู้มีอาการ สายตาสั้น ใช้คอนแท็กต์เลนส์เป็นเวลานาน ใช้คอมพิวเตอร์มาเป็นเวลานาน ขับรถเป็นเวลานาน จอตาเปลี่ยนแปลงสภาพที่เกิดจากโรคเบาหวาน เยื้อบุตาอักเสบ สายตาฝ้าฟาง สายตายาว วุ้นในตาเสื่อม ความดันในลูกตาสูง เป็นต้น อย.ขอชี้แจงว่าผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือผู้ที่มีส่วนเกี่ยวข้องนอกจากจะต้องขอเลขสารบบอาหาร หรือที่เข้าใจกันทั่วไปว่า เลขทะเบียน อย. ของตัวผลิตภัณฑ์แล้ว หากประสงค์จะโฆษณาจะต้องขออนุญาตโฆษณาด้วย แต่ผลิตภัณฑ์ที่โฆษณาลักษณะดังกล่าวไม่ได้มีการขออนุญาตโฆษณา และโฆษณาอวดอ้างสรรพคุณเกินจริง ทั้งนี้ ปัจจุบันมีผู้ป่วยเป็นโรคที่เกิดจากดวงตาเพิ่มมากขึ้นอย่างต่อเนื่องโดยเฉพาะผู้สูงอายุ และต้องการหาวิธีการรักษา แต่วิธีการที่ดีที่สุดคือผู้ป่วยควรได้รับการตรวจวินิจฉัยและรักษาจากแพทย์ผู้เชี่ยวชาญโดยตรง เพราะดวงตาเป็นสิ่งสำคัญ ซึ่งผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่มีสรรพคุณในการรักษาโรคต่าง ๆ ได้ ทั้งนี้ อย. จะดำเนินการแจ้งระงับการโฆษณาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารดังกล่าวและดำเนินการตามกฎหมายต่อไป
Continue reading “อย่าเชื่อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอวดอ้างรักษาโรคตา”

“บาร์เดต์” คว้าแชมป์ตูร์ เดอ ฟรองซ์ 2017 สเตจ 12

“โรแมง บาร์เดต์” นักปั่นฝรั่งเศส คว้าแชมป์จักรยานทางไกล ตูร์ เดอ ฟรองซ์ 2017 สเตจ 12
Continue reading ““บาร์เดต์” คว้าแชมป์ตูร์ เดอ ฟรองซ์ 2017 สเตจ 12”

โฮงมูนมังเมืองขอนแก่น

โฮง คือหอเก็บสมบัติ โฮงมูนเมืองขอนแก่น คือ หอเก็บสมบัติที่เก็บรวบรวมเรื่องราวอันเป็นที่มาของเมืองขอนแก่น ตั้งอยู่บริเวณบึงแก่นนคร อ.เมือง เป็นพิพิธภัณฑ์ที่สะท้อนให้เห็นถึงสภาพชีวิตและเป็นศูนย์กลางการศึกษาค้นคว้าข้อมูลประวัติศาสตร์เมืองขอนแก่น
ความหมาย ของคำว่า “โฮงมูนมัง” ซึ่งเป็นภาษาอีสาน แยกเป็น 2 คำ
โฮง หมายถึง ห้องโถงหรือหอที่มีขนาดกว้างใหญ่
มูนมัง หมายถึง ทรัพย์สมบัติ, มรดก
ฉะนั้น “โฮงมูนมังเมืองขอนแก่น” จึงหมายความว่า ห้องที่เก็บรวบรวมทรัพย์สมบัติ อันสื่อถึงความเป็นมาและเรื่องราวเมืองขอนแก่น ซึ่งเป็นที่จะสะท้อนให้ผู้คนได้สัมผัสถึงสภาพชีวิต ความเป็นอยู่ของชาวขอนแก่นนับตั้งแต่อดีต จนถึงปัจจุบัน
Continue reading “โฮงมูนมังเมืองขอนแก่น”

เมนูตักบาตรเพื่อสุขภาพ

เมนูตักบาตรเพื่อสุขภาพควรเป็นอาหารที่ลดเค็ม หวานน้อย ไขมันตำ่ มีผักผลไม้เพื่อเพพิ่มกากใยอาหาร และงดเครื่องดื่มน้ำอัดลม
Continue reading “เมนูตักบาตรเพื่อสุขภาพ”

การตั้งครรภ์แฝดไม่ง่ายอย่างที่คิด

พูดถึงเรื่องการตั้งครรภ์แฝดมีอยู่หลายท่านด้วยกันที่อยากมีบุตรแฝด บางคนถึงกับต้องใช้เทคนิคทางการแพทย์เพื่อการตั้งครรภ์แฝดจนสำเร็จ ซึ่งไม่ใช่วิธีตามธรรมชาติ แต่หารู้ไม่ว่าการตั้งครรภ์แฝดนั้นไม่ง่ายอย่างที่คิด แถมยังมีผลข้างเคียงอีกต่างหาก ดังนั้นใครที่ตั้งครรภ์แฝดแบบผิดธรรมชาติ ต้องศึกษาข้อมูลอย่างให้ดีก่อน เพื่อความปลอดภัย Continue reading “การตั้งครรภ์แฝดไม่ง่ายอย่างที่คิด”

10 นิสัยแบบบน ทรายแมว แมว…แมว

10 นิสัยแบบบน ทรายแมว แมว…แมว • เพราะแมวเป็นสัตว์ที่มีความเป็นตัวของตัวเองสูงมาก ทำให้บางครั้งมนุษย์ไม่สามารถฝึก หรือบังคับแมวได้ ซึ่งเป็นเพราะนิสัยแบบ “แมว แมว” ที่น้องแมวสีเทาจะพูดถึงในวันนี้นั่นเอง Continue reading “10 นิสัยแบบบน ทรายแมว แมว…แมว”

“น้องจีน” แชมป์เลดีส์ ยูโรเปียน ไทยแลนด์ ลังเลสู้ศึกบริติช โอเพ่น

น้องจีน อาฒยา ฐิติกุล ยังไม่ตอบรับร่วมแข่งกอล์ฟบริติช โอเพ่น 2017 ที่สกอตแลนด์ เพราะค่าใช้จ่ายสูงมาก ยอมรับเสียดาย หากพลาดโอกาสร่วมแข่งขัน
Continue reading ““น้องจีน” แชมป์เลดีส์ ยูโรเปียน ไทยแลนด์ ลังเลสู้ศึกบริติช โอเพ่น”

เขื่อนจุฬาภรณ์/ เขื่อนน้ำพรม

เขื่อนจุฬาภรณ์ (เขื่อนน้ำพรม) ตั้งอยู่ที่ตำบลทุ่งพระ สร้างปิดกั้นลำน้ำพรมบนเทือกเขาขุนพาย บริเวณที่เรียกว่า ภูหยวก ลักษณะเขื่อนเป็นเขื่อนหินถม แกนกลางเป็นดินเหนียวบดอัดทับแน่นด้วยหินและกรวด ตัวสันเขื่อนยาว 700 เมตร ความสูงจากฐานราก 70 เมตร กว้าง 8 เมตร เป็นลักษณะเขื่อนเอนกประสงค์ในความดูแลของการไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย (กฟผ.) โดยใช้ประโยชน์ในการผลิตพลังงานไฟฟ้าและยังอำนวยประโยชน์ในด้านชลประทาน ช่วยระบายน้ำเพื่อการเพาะปลูกในฤดูแล้ง ในพื้นที่การเกษตร นอกจากนี้ในอ่างเก็บน้ำของเขื่อนยังเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ปลาน้ำจืดอีกด้วย

บริเวณเขื่อนมีทิวทัศน์ที่งดงาม อากาศเย็นสบายตลอดปี จึงเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจแห่งหนึ่งของจังหวัดชัยภูมิ ภายในบริเวณเขื่อนมีบ้านพัก ร้านอาหารไว้รับรองนักท่องเที่ยว เรือสำหรับให้ล่องชมอ่างเก็บน้ำ มีจุดชมวิวทิวทัศน์เหนือเขื่อน ศูนย์ทดลองพืชเมืองหนาว และหอดูดาว ติดต่อบ้านพักรับรองของการไฟฟ้าฝ่ายผลลิต โทร. 0 4486 1669 บ้านพักสถานีทดลองและฝึกอบรมเขื่อนจุฬาภรณ์ (ของมหาวิทยาลัยขอนแก่น) โทร. 0 4338 4969 ต่อ 2787

สถานที่ท่องเที่ยวภายในเขื่อนจุฬาภรณ์ ได้แก่
พระพุทธสิริสัคคราชจำลอง (หลวงพ่อเจ็ดกษัตริย์) พระพุทธรูปที่มีความศักดิ์สิทธิ์ประดิษฐานที่บริเวณหัวเขื่อนฝั่งซ้าย ตรงข้ามสวนเขื่อนจุฬาภรณ์

สวนเขื่อนจุฬาภรณ์ ตั้งอยู่บนพื้นที่ประมาณ 41 ไร่ ตกแต่งเป็นป่าอนุรักษ์ มีไม้ป่านานาชนิดพร้อมศาลาพรมพิสมัยสำหรับนั่งพักผ่อน ทางเดินภายในสวนปูพื้นด้วยหินธรรมชาติ

พืชโบราณ 325 ล้านปี เป็นพืชตระกูลหญ้ามี 2 สายพันธุ์ คือ สนสามร้อยยอด และสนหางม้าหรือหญ้าถอดปล้อง
Continue reading “เขื่อนจุฬาภรณ์/ เขื่อนน้ำพรม”

‘อาหารกลางวัน’ ต้านโรคซีด ปลูกจากบ้านสู่จานในโรงเรียน

โรงเรียนบ้านโคกจำเริญ โรงเรียนต้นแบบจัดการอาหารกลางวัน ปลูกจากบ้านสู่จานในโรงเรียน
รัฐบาลได้ออก พ.ร.บ.กองทุนเพื่ออาหารกลางวัน ในโรงเรียนประถมศึกษาในปี 2535 เพื่อจัดสรรงบประมาณอาหารกลางวันให้เด็กเป็นรายหัว ปัจจุบันอยู่ที่ 20 บาทต่อคนต่อวัน หลายหน่วยงานที่เกี่ยวข้องได้ให้ความสำคัญกับโครงการอาหารกลางวัน กรมอนามัยร่วมกับสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) ที่ตระหนักว่าภาวะเด็กอ้วนจะส่งผลให้เติบโตเป็นผู้ใหญ่ที่มีโรคติดต่อเรื้อรัง และส่งเสริมการบริโภคให้กินผักวันละ 400 กรัมจะช่วยป้องกันโรคดังกล่าวได้ ร่วมด้วยสำนักงานหลักประกันสุขภาพแห่งชาติ (สปสช.)กระทรวงศึกษาธิการ ส่งเสริมให้ใช้โปรแกรมสำเร็จรูป Thai School Lunch Program และคู่มืออาหาร 5 ภูมิภาค
ขณะที่สำนักงานคณะกรรมการสุขภาพแห่งชาติ (สช.) ได้ร่วมกับสำนักทันตสาธารณสุข กรมอนามัย นำร่องกันขับเคลื่อนอาหารในโรงเรียนระดับพื้นที่นำร่องในพื้นที่ จ.สุรินทร์ เพื่อพัฒนาไปสู่ พื้นที่ต้นแบบ โดย จ.สุรินทร์ เป็นพื้นที่ต้นแบบ ร่วมกับ อบต. จำนวน 12 แห่ง
โรงเรียนบ้านโคกจำเริญ ใน ต.ตานี อ.ปราสาท เป็นหนึ่งในโรงเรียนต้นแบบที่มีระบบการจัดการอาหารกลางวันที่ทำให้เด็กได้คุณค่าทางโภชนาการที่ครบถ้วน ภายใต้งบประมาณที่จำกัด สุวพร ศรีเอก เจ้าหน้าที่อาหารกลางวันรร.บ้านโคกจำเริญ บอกเล่าว่า ระบบบริหารจัดการกองทุนอาหารกลางวันที่นี่จะจัดซื้อผ่านระบบสหกรณ์ของโรงเรียน เริ่มต้นจะใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นก่อน โดยให้ชาวบ้านมาขายตรงกับเรา เช่น ฟัก แฟง ฟักทอง ข้าวสาร เด็กที่นี่จะได้รับประทานข้าวหอมมะลิทุกมื้อ ที่ เหลือประเภทเนื้อสัตว์จึงไปซื้อที่ตลาด ซึ่งการกำหนดเมนูในแต่ละสัปดาห์จะใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นเป็นตัวตั้ง ตลอดสัปดาห์ 5 วัน จะมีเมนูอาหารจานเดียวหนึ่งจาน บางครั้งเราจะถามเด็กว่าอยากทานอะไร เขาอยากทานส้มตำ เราทำส้มตำ ไก่ทอด แต่ตั้งเงื่อนไขว่า ถ้าทำส้มตำเด็กต้องกินผักบุ้งดิบแกล้มด้วยนะ เท่ากับปลูกฝังการกินผักให้กับเด็กด้วย ยกตัวอย่างเมนูเช่นเกาเหลา จะให้เด็กเพาะถั่วงอกเก็บไว้ หรือเมนู น้ำพริก เด็ก ๆ ที่นี่จะชอบกินน้ำพริก แปลงผักในโรงเรียนจะปลูกถั่วฝักยาว มะเขือ ผักบุ้ง ในหน้าหนาวจะปลูกผักคะน้า กวางตุ้ง เราก็มาทำจับฉ่าย
Continue reading “‘อาหารกลางวัน’ ต้านโรคซีด ปลูกจากบ้านสู่จานในโรงเรียน”